没错,就是最后一道菜了。
评委主席宣布道:“下面是争夺冠军的最后一道菜。
“南方有句俗话说得好,十盘好菜不如一道好汤。
“我们最后比的就是一道超级大众化的汤菜:萝卜炖排骨。
“只有一个要求,这是吃午饭配的汤菜。
“现在比赛开始!”
小莉激动地说道:“萝卜炖排骨,我也会㖿!”
叶鱼笑道:“其实,今天这道菜最难做了。
“评委之所以将它用做冠军争夺菜,决不是随便做就能夺冠的。
“一定要仔细分析题意。”
“题意?什么题意?不就是午饭配的汤菜吗?又不是高考!”小莉不以为然。
叶鱼边准备菜料,边点头说道:“没错,不是高考。
“但想赢,关键点就在这里,是午饭下饭的汤菜,而不是别的。”
小莉立即熟练地说起来,还嘲笑起叶鱼:“这有什么啊。
“不就是萝卜炖排骨?
“将排骨剁成块,萝卜也切成块,放进去煮好不就行了,还要讲究什么题意啊?”
“你是书读太多了吧?”
叶鱼道:“确实如你所说,这道菜你来做也会做得不差。
“关键是,评委强调的是配午饭的汤菜。
“吃饭配汤菜,是南方人的习惯。
“那就是说,吃饭的环境是南方,比较炽热。
“午饭则意味着下午还有工作。
“这就不得不在考虑色香味之外,还要特别注意用餐时间和环境特点了。”
小莉拍了拍叶鱼的胳膊,嗔道:“叶鱼哥,你们大学生怎么做菜也文绉绉啊?
“我不明白你说的这些,还是赶紧做菜吧。”
小莉叫叶鱼时,还是带着个哥。
只是原来的哥哥,变成了单字的哥,反而显得更亲近了。
叶鱼知道再纠正,也不会有什么用。
他就不再多说,埋头忙碌起来。
很快,双方的萝卜炖排骨都做好了。
小莉看着汤菜,随手就拿起料酒要往里倒。
叶鱼急忙拦住她说:“午菜别放酒!”
“不对啊,叶鱼哥,这道菜以前的师傅都让我加一勺料酒的。”小莉不解地说。
叶鱼见来不及解释了,急忙说:“你听我的,保证没错。”
小莉紧张地问叶鱼:“叶鱼哥,真能行?”
叶鱼迷之自信地微笑着,示意小莉:“赶紧端上去让评委品评吧。”
小莉不敢再废话了,小心翼翼地将萝卜排骨汤端到了评委席上。
黑狼那边的菜品,也跟着端上去了。
很快,评委们品评了起来。
叶鱼紧张地盯着台上,心提了起来。
他看得出来,小莉,还有观众席上的冷柔,她们的心也提起来了。
还有郗门庆和金莲,他们的心也都提着,头伸得像长颈鹿似的盯着评委们。
这道菜对双方来说太重要了,公司的名誉地位声望,就全看今天这一下了啊!
“这次评奖的标准很简单,那就是家常菜,实用可口,不哗众取宠,不违饮食常理。
“云盟公司的萝卜排骨汤,还充分考虑到了午饭这个命题的题意关键。
“他们的汤做得很清淡,食用后不会引起咸渴,对人体极为有利,对还有工作的下午十分合适。
“更重要的是,他们将辅料中的料酒去掉了,改用老姜去腥增香。
“别看这小小的改变,可以说,实在是一绝。
“这是考虑到了下午多数人,他们还要进行繁忙工作的因素。
“午菜不加料酒看似小事,但对于现在大多数人,都有开车或会开车的这种情况来说,简直就是神来之笔。
“还有更绝的是,他竟然在汤中不放味精和糖调味,而改用纯天然的中药枸杞。
“将一盅原本十分普通的萝卜排骨汤,活生生给做成了脍炙人口,滋阴补阳的药膳……”
“哗……”评审话还没说完,全场已经沸腾起来了,掌声如雷,叫好声震天。
……
过了足有五分钟,现场才逐渐平静下来。
评审才又说道:“大家请安静,我现在隆重宣布,本届厨艺大赛的冠军是……云盟公司!”
终于,双方的汤菜分出了胜负,评审做出了终极评判。
“嗷——”
叶鱼也忍不住激动地欢呼了起来。
小莉更是激动得紧紧拥抱住了叶鱼。
“我们赢了,叶鱼哥!”小莉挂着眼泪笑着。
叶鱼高兴地点头道:“对,我们赢了!”
冷柔和他的父亲冷俊也从看台上跑过来。
“叶鱼,谢谢你啊。”冷俊激动地握着叶鱼的手。
冷柔的眼眶湿润了,闪着晶莹,突然就扑上去紧紧抱住了叶鱼。
冷柔细声说道:“你太棒了,叶鱼。
“我父亲说了,聘请你为公司厨艺总监,给你一个月五万的月薪。”
“谢谢,谢谢你们给我机会。”叶鱼感激地说。
他心里难免嘀咕了一句:记得昨天是说给1万+的月薪吧,怎么一下就呼地增加到五万元了?
从昨天的没有钱吃饭,到今天的月薪五万。
不到一天的时间,叶鱼感觉几乎是从地狱到了天堂!
可此时,叶鱼没有太多的心思去想那些了。
他感觉到冷柔把他搂得太紧了,太不正常了。
她身上四处蔓延的柔软,让他无法控制地热血翻涌。
他有些惊慌地想赶紧与她拉开距离。
可是冷柔却不肯马上松手放了他,反而搂得越来越紧。
全场人的目光都被吸引了,都不再关注得冠情况,都把目光投向了拥抱着的叶鱼和冷柔,充满了羡慕嫉妒爱。
郗门青却气得骂娘:“M的,那些笨蛋,老子花了十几万请他们来比赛,冠军竟然让云盟公司夺走了,太可气了。
“金莲,赶紧让人查查,云盟公司今天出赛的厨师是什么人?”
金莲嫉妒地看着叶鱼这边,看着他们拥抱着庆祝胜利,点点头说:“我们过去假装祝贺,不就可以知道参赛的是谁了?”
郗门青咬牙切齿地想了想,点着头道:“对,我们过去看看。
“我一定要认识一下,他们今天出赛的到底是哪个厨师。
“气死我了!”
郗门青的父亲已经明确把黑狼饮食连锁交给他去管理了。
他本想借今天的大赛轰轰烈烈营造一场开张的盛会,没想到冠军会被云盟公司夺走。
郗门青带着金莲气势汹汹,很快就来到云盟公司赛位前。
郗门青假意地朝冷俊董事长伸过手去,要对他表示祝贺。
冷俊却冷哼了一声,无视他伸过来的手,转身朝自己座位走去。
郗门青愣了一下,心里骂道:老乌龟,看我今后怎么推倒你女儿。
郗门青上次见过冷柔后,发现她是个冰山美人,内心骚动不已,就对她打上了主意。
只是冷柔可不给他面子,每次看到他都是冷脸冷面的,让他总是丢面子。
他也就不好再强缠着,只得暗暗等待时机。
他心想,任你冷柔再怎么冰山美人,遇到我这采花魔王,你早晚都逃不出我手心的。
此时,他见冷俊不理他,也不恼怒。
他转身看向还在拥抱着厨师的冷柔,提高声音,含讽带刺地说道:“冷总,不要这样搂着不放手啊。
“也让我们看看,你的宝贝厨师,到底是什么高人嘛。”
金莲的脸色却已经变了。
变得跟白纸一般苍白无血色。
“郗门青,他们的厨师……好……好像是叶鱼……”
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